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2007年02月05日(月)

わ、さび〜ぃんソフトクリーム [大王わさび農場]

画像(320x212)・拡大画像(600x398)

わさび田をパオパオで被覆

安曇野の大王わさび農場は、わさびの栽培場を見せている
だけなのに、その適当な広々感が、ええなあ〜っと思う。

適当な広々感は、およそ15ヘクタールのわさび田と、
日量12万トンの安曇野湧水から醸し出されている。

場内をぐるっと歩くと、お土産を買い損ねるくらいの
広さがあるが、大体は、眼で見て分かるので1/3〜1/2程度
回って、後は集合場所に近い土産物屋のある建物近くに
たむろすることになる。

土産物は見事にわさび一色に染められて、その力はわさび
漬けや、ふりかけどころか饅頭、煎餅ととどまることを
知らない勢いだ。

そんな訳でソフトクリームにわさびがあるのは、さほど
意表は衝かれないが、なんとソフトクリーム(コーンでも
カップでも)を買った方は、もれなく、頼めばおろし立ての
新鮮わさびをトッピングしてくれるのだ!

おそるおそる試した方は、多分、ソフトクリームを舌で
味わいながら、そのしゃりしゃりした感触に、これは、
○○だあ〜と感じいるであろう。

画像(223x320)・拡大画像(279x400)

わさびトッピングソフトクリーム

大王わさび農場は、1月13日「カッコーツアー」にて訪問。

Posted by 小池 泉壬 at 21時10分
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